拉麵是代表日本的飲食文化之一。從日本各地精選的60家拉麵店，齊聚大阪吹田市的萬博紀念公園。無論是日本人還是海外旅客，都能在一次旅程中嚐遍從北海道到九州的拉麵，是日本最大規模的拉麵活動之一。本頁依地區介紹2025年在會場實際吃過的40碗，附店名、所在縣與湯頭種類。
🗺 在3D地圖開啟萬博紀念公園 2026年舉辦資訊 → 吹田拉麵店一覽 → 拉麵用語圖鑑 → 不使用豬肉的拉麵 →
在吹田・萬博公園附近有店的5家店（非活動期間也吃得到）
拉麵工藤（岸邊）、make noodle かしぐ（江坂）、らーめんこれこれ（江坂）、麺房豚くらふと（江坂）的本店都在吹田市內。EXPO是小碗，本店可以吃到完整份量。
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- ラーメン工藤
- 地點
- 大阪府吹田市岸部南1-24-8
- 最近車站
- JR岸邊站 步行3分鐘
- 營業時間
- 週一〜週四 11:30–14:00 / 18:00–22:00
週五 11:30–14:00 / 18:00–23:00
週六 11:00–15:00 / 18:00–22:00
營業時間依星期不同而變動。不定期公休會透過社群媒體公告 - 公休
- 週日
- 預算
- ≤ ¥1,200
- 連結
- 店家頁面 →
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめん餃子専門店 まんねん 千里丘店
- 地點
- 大阪府攝津市千里丘1-13-23 千里丘サニーハイツ1F
- 最近車站
- JR千里丘站 步行1分鐘
- 營業時間
- 週一・週二・週四〜週日 11:30–15:00 / 18:00–24:30
晚間最後點餐24:00 - 公休
- 週三
- 招牌
- 特製らーめん特製拉麵丸鶏醤油らーめん全雞醬油拉麵
- ※
- 梅田總店：大阪市北區堂山町5-9 扇會館1F。營業時間為週一至週六24小時營業，週日營業至隔日4:30(週一11:00重新開始營業)，無公休日。從梅田站步行約7分鐘
- ※
- 距萬博紀念公園約3公里。梅田本店（北區堂山町）週一〜週六24小時營業
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめん これこれ
- 地點
- 大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂1F 103
- 最近車站
- 江坂站 步行5分鐘
- 營業時間
- 11:00–15:00 / 17:30–22:00
- 公休
- 全年無休
- 招牌
- らーめん（白醤油／黒醤油）拉麵(白醬油／黑醬油) ¥800スペシャル（レアチャーシュー・味玉・鶏むね2種入り）特製套餐(生叉燒、溏心蛋、兩種雞胸肉) ¥1,200
- ※
- 售票機僅提供日文介面。可使用信用卡、PayPay付款
- 連結
- 店家頁面 →
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- make noodle かしぐ
- 地點
- 大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂101
- 最近車站
- 江坂站 步行5分鐘
- 營業時間
- 11:00–14:30 / 18:00–22:00
- 公休
- 全年無休
- 招牌
- 特製味噌白湯特製味噌白湯拉麵 ¥1,580白湯つけ麺白湯沾麵 ¥1,000
- ※
- 「らーめんこれこれ(Ramen Korekore)」的姊妹店
- 連結
- 店家頁面 →Instagram ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺房 豚くらふと
- 地點
- 大阪府吹田市垂水町3-35-25
- 最近車站
- 江坂站 步行6分鐘
- 營業時間
- 11:00–14:00 / 17:00–21:00
- 公休
- 全年無休
- 招牌
- 特製豚豚らーめん特製豚豚拉麵 ¥1,300
- ※
- 湯頭濃度可從超濃郁、濃郁、清爽中選擇。綠地公園設有姊妹店「鶏くらふと(Tori Kurafuto)」
- 連結
- 店家頁面 →
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
依地區・全部40碗
由北到南。店名保留招牌上的日文寫法，下方為說明，湯頭標籤只在菜名能判斷時標示。
依湯頭篩選
北海道（4）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺処 赤兎馬
- 地點
- 北海道札幌市南區石山1條6丁目1-21
- 營業時間
- 週一・週二・週四〜週日 11:00–20:30
- 公休
- 週三
- 招牌
- 塩ラーメン鹽味拉麵 ¥780味噌ラーメン味噌拉麵 ¥800
- ※
- 2020年10月10日開業。以北海道味噌拉麵為基礎，提供清爽系與濃郁系雞白湯，為其特色。可停車9輛
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
札幌多分店連鎖，未能確認出店分店
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺部屋 綱取物語 菊水店
- 地點
- 北海道札幌市白石區菊水3條3丁目2-15
- 最近車站
- 札幌地下鐵東西線菊水站附近
- 營業時間
- 週一・週二・週四〜週日 11:00–15:00 / 17:00–21:00
最後點餐為打烊前30分鐘(21:00打烊/21:30完全關閉) - 公休
- 週三
- 招牌
- 綱取味噌ラーメン綱取味噌拉麵(招牌) ¥950綱取味噌チャーシューラーメン綱取味噌叉燒拉麵 ¥1,250
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺屋 丸鶏庵
- 地點
- 北海道札幌市西區山の手6條6-2-11
- 最近車站
- 札幌地下鐵東西線發寒南站附近
- 營業時間
- 週一・週三〜週日 11:00–15:00 / 17:00–20:00
- 公休
- 週二
- 開業
- 2007
- 連結
- Instagram ↗X ↗
營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
秋田（1）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめん錦 秋田本店
- 地點
- 秋田縣秋田市外旭川字待合16-1
- 營業時間
- 週一・週二・週四〜週日 11:00–21:00
週三 11:00–14:30
週三僅午餐營業(最後點餐14:30)。其他日子最後點餐20:30 - 公休
- 全年無休
- 招牌
- ネギ味噌蔥花味噌拉麵 ¥980味玉醤油らーめん溏心蛋醬油拉麵 ¥930
- 連結
- 官方網站 ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
新潟（2）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺家 太威 本店
- 地點
- 新潟縣新潟市東區牡丹山6-11-12
- 營業時間
- 週一〜週三・週五〜週日 11:00–15:00 / 17:00–21:30
最後點餐 午餐14:45／晚餐21:00 - 公休
- 週四
- 招牌
- 貝香る塩豚骨ラーメン貝類香氣鹽味豚骨拉麵濃厚チーズ味噌担々麺濃郁起司味噌擔擔麵
- 獲獎・收錄
- 貝類香氣鹽味豚骨拉麵在2024年紐約舉辦的拉麵大賽中奪冠。濃郁起司味噌擔擔麵在縣內大賽中獲得準大獎，並連續2年獲得下越地區第1名
- ※
- 若週四為國定假日則照常營業。附近無車站(建議開車前往，距離竹尾交流道約5分鐘)
營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺家 鶏処（TORIKO）
- 地點
- 新潟縣新潟市江南區元町3-2-29
- 營業時間
- 週一〜週三・週五・週六 11:00–15:00 / 17:00–21:00
週日 11:00–15:00 / 17:00–20:00
週日、國定假日營業至晚上20:00。週四公休 - 公休
- 週四
- 招牌
- 鶏処しょうゆ雞湯醬油拉麵(招牌)担々麺擔擔麵
- 開業
- 2017
- ※
- 2017年1月開業。以雞骨與生薑熬煮的醬油湯底為特色。榻榻米座位設有兒童遊戲區
- 連結
- Instagram ↗
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群馬（3）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめんダイニング庵
- 地點
- 群馬縣吾妻郡中之條町大字折田2198-1
- 最近車站
- 從JR中之條站搭巴士
- 營業時間
- 週三〜週五・週日 11:30–14:00
週二・週六 11:30–14:00 / 17:30–20:00
最後點餐為各時段結束前30分鐘。週二、週六有晚餐營業 - 公休
- 週一
- 招牌
- 上州牛特選塩そば上州牛特選鹽味拉麵 ¥950
- 獲獎・收錄
- 曾於電視節目「歸來星期一搜尋隊!!」中介紹
- ※
- 位於四萬溫泉附近，從JR中之條站搭乘巴士於下澤渡站下車。上州牛特選鹽味拉麵950日圓的價格為郵購網站(takumen)刊載價格，可能與店內價格不同
- 連結
- 官方網站 ↗X ↗
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 燵家製麺
- 地點
- 群馬縣伊勢崎市三室町5322-4
- 最近車站
- 從JR兩毛線新伊勢崎站開車
- 營業時間
- 週三〜週日 06:00–08:30
週二〜週日 11:00–14:00
週二僅午餐營業(11:00-14:00)，無早餐營業 - 公休
- 週一
- 招牌
- 塩らーめん鹽味拉麵 ¥750
- ※
- 早上6點開始營業的早餐拉麵店(僅週三至週日)。位於唐吉訶德伊勢崎東店停車場內
- 連結
- X ↗
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめんや なかじゅう亭 高崎通町本店
- 地點
- 群馬縣高崎市通町128
- 最近車站
- JR高崎站(西口) 步行5分鐘
- 營業時間
- 週一・週四〜週日 11:00–15:00
週一・週四・週日 17:30–23:00
週五・週六 17:30–25:00
週五、週六及國定假日前一天晚上營業至凌晨1點(25:00) - 公休
- 週二・週三
- 連結
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埼玉（3）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 中華そば 葵 本店
- 地點
- 埼玉縣川口市芝新町2-19
- 最近車站
- JR京濱東北線蕨站(東口) 步行3分鐘
- 營業時間
- 週一〜週六 11:00–15:00 / 18:00–22:00
週日 11:00–15:00 / 18:00–21:00
僅週日晚上21:00打烊 - ※
- 2020年5月由川口市芝下3-9-21遷至現址
- 連結
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營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- Fishmen（フィッシュメン）
- 地點
- 埼玉縣北本市中丸5-267-1
- 最近車站
- 從JR北本站搭巴士
- 營業時間
- 週一・週二・週四〜週日 11:00–15:00 / 17:00–20:30
最後點餐午餐14:30、晚餐20:30 - 公休
- 週三
- 招牌
- 濃厚煮干しそば濃郁小魚乾拉麵 ¥990魚介味噌タンメン海鮮味噌湯麵(什錦麵) ¥1,130
- 開業
- 2024
- ※
- 寿製麺よしかわ推出的新品牌。從北本站搭乘社區巴士約4~15分鐘(220日圓)，開車約6分鐘
- 連結
- Instagram ↗
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東京（4）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- Ramen&Bistro Crab Club
- 地點
- 東京都文京區根津1-5-13
- 最近車站
- 東京地下鐵千代田線根津站 步行1分鐘
- 營業時間
- 週一・週三〜週日 11:00–15:00 / 17:00–23:00
餐點與飲料最後點餐皆為22:30。週二公休(國定假日照常營業，但若週二恰為假日則公休) - 公休
- 週二
- 招牌
- 淡麗蟹そば淡麗蟹湯拉麵蟹肉と蟹味噌のまぜそば蟹肉蟹味噌拌麵
- 開業
- 2025
- ※
- 午餐供應拉麵，晚餐為小酒館料理
- 連結
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
- 地點
- 東京都中央區京橋3-4-3
- 最近車站
- 京橋站 步行2分鐘
- 營業時間
- 週一〜週五 10:30–22:30
週六・週日 10:30–21:00
標示時間為最後點餐時間。週末及國定假日最後點餐為21:00 - 公休
- 全年無休
- 招牌
- 特みそこってりらーめん特濃味噌拉麵 ¥1,300みそオロチョンらーめん辣味噌拉麵(鄂倫春風味) ¥1,150特製みそつけ麺特製味噌沾麵 ¥1,300
- 開業
- 2006
- ※
- 2006年3月15日開業。創辦人過世後，自2020年起由第二代店主接手經營
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗X ↗
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- セアブラーメン 東中八
- 地點
- 東京都中央區八丁堀2-8-1
- 最近車站
- 東京地下鐵日比谷線八丁堀站 步行4分鐘
- 營業時間
- 週一〜週五 11:00–22:00
週末假日縮短營業 - 招牌
- ラーメン拉麵 ¥900特製ラーメン特製拉麵 ¥1,350セアブライス背脂拌飯 ¥300
- 開業
- 2024
- ※
- 「ど・みそ」集團旗下的背脂醬油品牌。透過預先付款App「イシューパンダ(Issue Panda)」實施全面無現金經營
- 連結
- X ↗
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- くじら食堂 nonowa東小金井店
- 地點
- 東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
- 最近車站
- JR中央線東小金井站 步行1分鐘
- 營業時間
- 週一〜週五 10:00–24:00
週六・週日 8:00–24:00 - 公休
- 全年無休
- ※
- 本店招牌為手揉麵醬油拉麵。於拉麵EXPO提供的旭川味噌為活動限定菜單
- 連結
- 官方網站 ↗
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靜岡（1）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめん山
- 地點
- 靜岡縣富士宮市前田町108
- 最近車站
- JR身延線源道寺站附近
- 營業時間
- 11:00–15:00 / 18:00–21:00
- 公休
- 週二
- ※
- 受「二郎系」啟發的富士宮拉麵店。由前任店主傳承後繼續營業
- 連結
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營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
愛知（1）
無固定店面的餐車（愛知・岐阜一帶）
大阪（13）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺屋 女王蜂
- 地點
- 大阪府池田市鉢塚1-1-20
- 最近車站
- 阪急寶塚線池田站 步行16分鐘
- 營業時間
- 週一・週三〜週日 11:30–14:30 / 18:00–22:00
週二公休。若週二為國定假日，則改休週三 - 公休
- 週二
- 招牌
- 紅一点紅油辣味拉麵 ¥1,100鬼滅（辛みそラーメン）辣味噌拉麵 ¥1,000
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
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本店可能已歇業，暫不刊載
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- ラーメン工藤
- 地點
- 大阪府吹田市岸部南1-24-8
- 最近車站
- JR岸邊站 步行3分鐘
- 營業時間
- 週一〜週四 11:30–14:00 / 18:00–22:00
週五 11:30–14:00 / 18:00–23:00
週六 11:00–15:00 / 18:00–22:00
營業時間依星期不同而變動。不定期公休會透過社群媒體公告 - 公休
- 週日
- 預算
- ≤ ¥1,200
- 連結
- 店家頁面 →
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめん餃子専門店 まんねん 千里丘店
- 地點
- 大阪府攝津市千里丘1-13-23 千里丘サニーハイツ1F
- 最近車站
- JR千里丘站 步行1分鐘
- 營業時間
- 週一・週二・週四〜週日 11:30–15:00 / 18:00–24:30
晚間最後點餐24:00 - 公休
- 週三
- 招牌
- 特製らーめん特製拉麵丸鶏醤油らーめん全雞醬油拉麵
- ※
- 梅田總店：大阪市北區堂山町5-9 扇會館1F。營業時間為週一至週六24小時營業，週日營業至隔日4:30(週一11:00重新開始營業)，無公休日。從梅田站步行約7分鐘
- ※
- 距萬博紀念公園約3公里。梅田本店（北區堂山町）週一〜週六24小時營業
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
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無法確認出店的分店，暫不刊載本店資訊
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 煮干し拉麺 アンチョビー（CONOBA香里ヶ丘店）
- 地點
- 大阪府枚方市香里ケ丘3-11-1 CONOBA香里ヶ丘 B113
- 最近車站
- 從京阪交野線郡津站搭巴士
- 營業時間
- 週一・週二・週五〜週日 11:00–14:30 / 17:00–21:00
週三 11:00–14:30
週三僅營業午餐，週四公休 - 公休
- 週四
- 招牌
- 濃厚煮干しラーメン濃郁小魚乾拉麵 ¥950追い焼豚（トッピング）加點叉燒配料 ¥350
- ※
- 原本位於香里園站附近的本店已歇業。目前僅CONOBA香里丘店1家分店營業中。也因「Hira-koro」(拉麵可樂餅)而備受話題
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめん これこれ
- 地點
- 大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂1F 103
- 最近車站
- 江坂站 步行5分鐘
- 營業時間
- 11:00–15:00 / 17:30–22:00
- 公休
- 全年無休
- 招牌
- らーめん（白醤油／黒醤油）拉麵(白醬油／黑醬油) ¥800スペシャル（レアチャーシュー・味玉・鶏むね2種入り）特製套餐(生叉燒、溏心蛋、兩種雞胸肉) ¥1,200
- ※
- 售票機僅提供日文介面。可使用信用卡、PayPay付款
- 連結
- 店家頁面 →
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
- 地點
- 大阪府大阪市西區江戶堀1丁目23-21 ビエラ江戶堀1F
- 最近車站
- Osaka Metro 肥後橋站 步行5分鐘
- 營業時間
- 週二〜週六 11:00–15:00 / 17:30–22:00
週日 11:00–15:00 / 17:30–21:00
最後點餐為打烊前30分鐘。可能有縮短營業時間的情況 - 招牌
- 鯛担麺鯛魚擔擔麵汁なし鯛担麺乾拌鯛魚擔擔麵
- ※
- 由法式主廚以鯛魚高湯打造的擔擔麵專門店。提供全國郵購
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺匠 大阪らーめん しおじん 鳳本店
- 地點
- 大阪府堺市西區鳳東町4-317
- 最近車站
- JR阪和線鳳站 步行1分鐘
- 營業時間
- 週一〜週四・週日 11:00–24:00
週五・週六 11:00–25:00
週日至週四最後點餐23:30，週五、週六最後點餐24:30 - 公休
- 全年無休
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
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本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- make noodle かしぐ
- 地點
- 大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂101
- 最近車站
- 江坂站 步行5分鐘
- 營業時間
- 11:00–14:30 / 18:00–22:00
- 公休
- 全年無休
- 招牌
- 特製味噌白湯特製味噌白湯拉麵 ¥1,580白湯つけ麺白湯沾麵 ¥1,000
- ※
- 「らーめんこれこれ(Ramen Korekore)」的姊妹店
- 連結
- 店家頁面 →Instagram ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺屋わっしょい
- 地點
- 大阪府大阪市生野區生野西2-1-33
- 最近車站
- JR大和路線寺田町站附近
- 營業時間
- 11:00–23:00
午餐時段11:00-15:00 - 公休
- 全年無休
- ※
- わっしょい集團的旗艦店(創立於生野區)
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺房 鶏くらふと
- 地點
- 大阪府豐中市寺內2-2-27 107
- 最近車站
- 北大阪急行綠地公園站 步行2分鐘
- 營業時間
- 11:00–14:00 / 17:00–20:30
晚間最後點餐20:30 - 公休
- 週一
- 開業
- 2023
- ※
- 2023年8月4日開業。濃郁雞白湯、雞肉醬油拉麵為招牌
- 連結
- Instagram ↗X ↗
營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 麺房 豚くらふと
- 地點
- 大阪府吹田市垂水町3-35-25
- 最近車站
- 江坂站 步行6分鐘
- 營業時間
- 11:00–14:00 / 17:00–21:00
- 公休
- 全年無休
- 招牌
- 特製豚豚らーめん特製豚豚拉麵 ¥1,300
- ※
- 湯頭濃度可從超濃郁、濃郁、清爽中選擇。綠地公園設有姊妹店「鶏くらふと(Tori Kurafuto)」
- 連結
- 店家頁面 →
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兵庫（1）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- DURA麺TE 本店
- 地點
- 兵庫縣西宮市上田西町2-5
- 最近車站
- 阪神本線東鳴尾站 步行10分鐘
- 營業時間
- 11:00–15:00 / 17:00–22:00
- 公休
- 全年無休
- 招牌
- 鶏白湯 白雞白湯拉麵「白」(鹽味)
- 開業
- 2022
- ※
- 貨櫃屋店鋪。2022年10月4日開業
- 連結
- Instagram ↗
營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
奈良（1）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 炭焼七輪と大和牛 とりこ
- 地點
- 奈良縣橿原市石川町291-1
- 最近車站
- 近鐵橿原神宮前站 步行5分鐘
- 營業時間
- 週一・週三〜週日 11:00–14:30 / 17:00–22:30
最後點餐午餐14:00、晚餐22:00。平日午餐需於前一天前預約(不接受當日預約) - 公休
- 週二
- 招牌
- あっさり豚骨清爽豚骨拉麵 ¥935極めて濃厚豚骨極濃豚骨拉麵 ¥935
- ※
- 本業為大和牛炭火燒肉店
營業時間・價格為美食網站刊載值（2026年9月），出發前請以官方資訊為準
岡山（2）
本店可能已歇業，暫不刊載
福岡（1）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- モヒカンラーメンセンター（株式会社於保商店）
- 地點
- 福岡縣福岡市東區蒲田1丁目1-11
- 最近車站
- 從JR香椎線土井站開車
- 營業時間
- 11:00–20:00
最後點餐19:30 - 公休
- 全年無休
- 招牌
- 極上豚骨 本気の窯焼きチャーシュー極上豚骨拉麵，窯烤叉燒
- ※
- 本店在2023年火災後，於原址(福岡市東區蒲田)以「モヒカンラーメンセンター(Mohican Ramen Center)」重新開業。舊本店(味壱家本店)目前歇業中
- 連結
- 官方網站 ↗Instagram ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
宮崎（2）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- らーめん椛
- 地點
- 宮崎縣宮崎市大字郡司分乙2337-1
- 最近車站
- JR加納站 步行22分鐘
- 營業時間
- 11:00–15:00 / 18:00–21:15
最後點餐 午餐14:30／晚餐21:00。全年無休 - 公休
- 全年無休
- 開業
- 2017
- ※
- 2022年4月遷移擴大至清武町加納現址
- 連結
- 官方網站 ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
本店資訊（地點・營業時間・招牌）
- 店名
- 食べ処かいか
- 地點
- 宮崎縣宮崎市櫻町12-1 タイヨー櫻町店內
- 營業時間
- 11:00–15:00
最後點餐14:30。週一公休 - 公休
- 週一
- ※
- 隸屬宮崎市餃子協議會的中華料理店(供應餃子、拉麵等)。位於超市「タイヨー櫻町店」內
- 連結
- 官方網站 ↗
已於官方網站・官方SNS確認（2026年9月）
拉麵用語圖鑑（附照片38個用語）看不懂招牌的日文也沒關係。醬油・豚骨・雞白湯・替玉…會場會看到的用語，附照片解說 →
會場的樣子
從車站到會場、售票處、攤位列、夜晚的氣氛。
2025年基本資訊（紀錄）
2026年資訊請看主頁面，這裡保留2025年的紀錄。
| 會期 | 2025年11月22日(六)〜12月30日(二)・6幕・19天 |
| 拉麵券 | 1碗1,000日圓／2碗1,900日圓／3碗2,850日圓 |
| 公園入園費 | 成人260日圓・國中小80日圓（2026年改為450日圓・國中小免費） |
| 出店 | 每幕10家×6幕＝60家 |
FAQ
2026年也是同樣的店嗎？
每年更換。2025年的部分店家可能再次出店，但2026年名單尚待官方公布。
有不含豬肉的拉麵嗎？
雞白湯・海鮮・牛骨的店湯頭多半不含豬肉，但大多數仍用豬肉叉燒。請務必在店家確認。
日文招牌怎麼看？
醤油＝醬油、塩＝鹽味、味噌、豚骨、鶏白湯＝雞白湯、辛＝辣、魚介＝海鮮、蟹。與上方卡片的標籤相同。完整清單請看附照片的拉麵用語圖鑑。
最後確認日: 2026-09-15 店名・地區・菜名依會場招牌與出店看板抄錄。湯頭標籤只在菜名能明確判斷時標示。